Cara Membuat Kopi yang Enak

Posted on

Buat Anda penggemar kopi yang pada umumnya merupakan salah satu minuman wajib bagi kaum pria di pagi hari. Rasa adalah yang utama dan pastinya Anda mempunyai tips cara membuat kopi yang enak sendiri. Nah tapi kali ini saya akan berbagi tips cara membuat kopi yang enak.

Kopi berkualitas top dengan rasa top markotop dapat kita jumpai di cafe ataupun di kedai kopi. Nah jika pada suatu waktu kita pengen ngupi tapi males keluar rumah, kita bisa meramu kopi sendiri dengan mudah. Untuk membuatnya emang mudah sekali, tinggal masukkan setengah sendok kopi dan gula secukupnya, tapi ternyata tidak begitu untuk menikmati kopi yang lezat. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dari membeli dan menyimpan kopi, menyeduh, menghirup aromanya sebelum menyesapnya, merasakan kehangatannya ketika memasuki tubuh, hingga mengenali cita rasanya.

Bila Anda seorang pecinta kopi, Anda juga akan tahu kopi yang tidak disimpan dan diseduh dengan benar akan mengacaukan sensasi tersebut.

Yuk disimak beberapa tips cara membuat kopi yang enak berikut ini :

  1. Simpanlah Kopi di dalam kotak kedap udara dalam suhu ruangan, untuk dikonsumsi maksimal selama 5 hinggal 7 hari saja. Jangan sekali-sekali menyimpan kopi di dalam kulkas (lemari es) karena biji kopi yang dipanggang berpori dan mampu menyerap kelembaban dan mengurangi aroma kopi.
  2. Cita rasa kopi terbaik adalah jika digiling langsung sebelum diseduh. Anda dapat membeli biji kopi digerai kopi premium, tapi jika tidak ingin langsung mengkonsumsinya sebaiknya membeli kopi bubuk biasa yang bisa dibeli di tokoh / supermarket.
  3. Menggunakan air kemasan dari mata air akan membuat kopi terasa lebih sedap, karena jika anda menggunakan air suling atau air keran akan menghilangkan kandungan mineral di dalam air. Padahal, kandungan mineral dalam air inilah yang penting untuk memberikan cita rasa kopi.
  4. Jangan menyeduh kopi dengan air mendidih / air yang terlalu panas karena air yang terlalu panas akan menarik senyawa kopi yang membuatnya lebih pahit.

Nah itulah tips cara membuat kopi yang enak. Semoga bermanfaat :)