Cara Memasak Udang Goreng tepung

Posted on

Tips memasak udang goreng tepung yang bisa bunda coba

Anda suka udang? Ingin berkreasi membuat masakan lezat dan nikmat dengan bahan dasar udang? Yang jelas, udang adalah jenis makanan laut yang paling digemari. Banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan bahan dasar udang dan salah satunya adalah udang goreng tepung. Pastinya sebagian bunda sudah mengetahui cara memasak udang goreng tepung, bukan? Namun, ada baiknya bunda menyimak resep yang akan diberikan berikut. Bagaimana cara membuat udang goreng tepung? Apa saja yang harus bunda siapkan kali ini? Mari bunda simak catatan kecil ini.

Berikut akan dijelaskan tips cara memasak udang goreng tepung yang praktis dan mudah. Adapun yang harus bunda siapkan adalah udang Windu atau Pacet, 1 butir telur, tepung roti, 4 sdm tepung kanji, ½ sdt garam dan merica. Yang bunda harus lakukan pertama kali ialah mengupas udang dan sisakan bagian ekornya. Campurkan tepung kanji, merica dan garam, lalu aduk hingga rata. Setelah itu bunda bisa memasukkan udang tadi ke adonan yang telah dicampur rata, lalu celupkan ke telur yang telah dikopyok, lalu balut kembali dengan tepung roti, setelah itu digoreng hingga matang dan siap disajikan dengan saos.

Bagaimana cara membuat saos yang lezat? Jangan khawatir, bunda cukup siapkan 100 gram mayonnaise, 1 sdt gula pasir, 1 sdm jeruk nipis, dan garam secukupnya. Campur semua bahan dan saos siap disajikan sebagai pelengkap udang goreng tepung.

Selamat mencoba……