Resep Sambal Tauco

Posted on

Bahan-bahan:

1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
6 buah cabai rawit
4 buah cabai merah
4 sdm ebi, sangrai
500 ml air kaldu ayam
½ sdt garam
¼ sdt penyedap jika suka
6 sdm tauco medan
2 sdm gula merah
3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, tauco medan, dan gula merah.
Panaskan minyak, tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan sampai harum.
Tambahkan air kaldu ayam, beri garam dan penyedap.
Aduk dan masak sambal tauco medan sampai air kaldu menyusut dan matang, Angkat dan sajkan.

sumber : resep-masakan.net


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>